無肉低熱量炒白菜

乾香菇洗淨，泡水，軟了之後捏乾剪成小長條。蝦米洗淨，放到乾香菇的水上泡著。白菜洗淨切長條狀。起油鍋，放入乾香菇蒜片蝦米爆香，再放入所有白菜拌炒，把香菇水加入，軟了加上胡椒 魚露 糖 醬油 燜煮一下，就可起鍋，起鍋加入香菜香油拌一下。