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香蒜肉

香蒜肉

描述

香蒜肉-除了爆香兩兄弟,蒜頭和辣椒,還有香氣十足的蒜苗助力,油質豐富的五花肉,大家一拍即合,炒起來'你中有我的味,我中有你的香".

329 說讚 1 留言

食材

調味料

步驟

  • 乾鍋,放入五花肉煸香出油,接著將五花肉撥至一邊,放入蒜末及辣椒炒香

    乾鍋,放入五花肉煸香出油,接著將五花肉撥至一邊,放入末及辣椒炒香

  • 同上鍋,加入蒜白段炒香,再下調味料調味,起鍋前加入蒜綠拌炒,即可完成

    同上鍋,加入白段炒香,再下調味料調味,起鍋前加入綠拌炒,即可完成

小撇步

事前準備:
1.五花肉切片
2.蒜苗斜切段.蒜綠切小段
3.蒜頭切末,辣椒切段備用

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留言

共 1 則
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  • Sharon Liu
    Sharon Liu

    現在是吃蒜最好季節~

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