香蒜肉 香蒜肉-除了爆香兩兄弟,蒜頭和辣椒,還有香氣十足的蒜苗助力,油質豐富的五花肉,大家一拍即合,炒起來'你中有我的味,我中有你的香".

香蒜肉


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香蒜肉-除了爆香兩兄弟,蒜頭和辣椒,還有香氣十足的蒜苗助力,油質豐富的五花肉,大家一拍即合,炒起來'你中有我的味,我中有你的香".

食材
半條
2支
適量
適量
調味料
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    乾鍋,放入五花肉煸香出油,接著將五花肉撥至一邊,放入蒜末及辣椒炒香
  • 2
    同上鍋,加入蒜白段炒香,再下調味料調味,起鍋前加入蒜綠拌炒,即可完成
小撇步

事前準備:
1.五花肉切片
2.蒜苗斜切段.蒜綠切小段
3.蒜頭切末,辣椒切段備用

2012/07/30 發表 9,423 瀏覽
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