沛沛の小廚房 1 食譜 2 粉絲 追蹤 南瓜雞肉健康低脂沙拉 描述 家裡時常有吃不完剩下的南瓜 但所做出的料理總是一陳不變 於是拿出蒸熟後冰冷藏的南瓜 變成既簡單又健康的蔬食沙拉 335 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 食材 南瓜 150g 青花菜 90g 雞里肌肉片 2片 香料 胡椒粉 少許 鹽 少許 步驟 將南瓜切條蒸熟去皮壓至泥狀備用 (可以不用去皮增加口感也更加健康 青花菜煮軟但不要過熟黃了 切小比較好跟南瓜混合入口 先醃鹽切一橫之後水煮 煮好的雞肉用叉子刮成絲加一點黑胡椒 備料完成混合 完成 小撇步 南瓜會先蒸熟半顆用保鮮盒冷藏保存 素食者,可省略雞肉也很好吃的喔! 8,363 瀏覽 2018/01/24 發表