香蒜白酒蛤蜊義大利麵


收藏 1,227 留言 1
5 人跟著做 Thumb f3034f9f03844b75 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

輕輕鬆鬆10分鐘出好菜

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
蛤蜊
15顆
義大利麵
1把
蒜頭
3粒
辣椒
1根
九層塔 (羅勒葉)
10-15片
白酒
2大匙
少許
  • 1
    將水煮開,並將義大利麵放入烹煮約8分鐘
  • 2
    將蒜頭切成末,辣椒切片,九層塔清洗一下
  • 3
    熱油後,轉小火,將蒜末及辣椒爆香。 之後加入蛤蜊及白酒。
  • 4
    將義大利麵撈出過冷水,放入步驟3一起炒
  • 5
    加入九層塔(羅勒葉) 拌炒,起鍋。
小撇步

可加上蓋子,燜一下,蛤蜊會開的更快速!

2018/01/24 發表 9,186 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問 蛤蜊是小火還是大火? 我的蛤蜊都偏乾 謝謝~

8 months ago