低溫發酵省時免揉蔥花麵包
描述
最近又是蔥的季節，青翠的綠葉加上雪白的莖，讓人好想咬一口，因為很久沒吃蔥花麵包，立馬來做
這次也是用麵包機前晚先揉好麵糰，放冰箱低溫發酵，等自己方便的時後再拿岀來退冰回溫，就可以開始做了。
「低溫發酵」這是我的最愛！！不但給麵粉充裕的時間慢慢發酵，做出來的口感Q彈，不會輸麵包店賣的喔！最棒的是可以按自己方便的時候做，可以節省很多時間喔！！
時間
60
分鐘
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一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
Grace Hsieh 作者蔓蒂自由廚事 江萱萱 作者蔓蒂自由廚事
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