🥞MH原味格格窩夫🥞
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份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
高筋麵粉
125g
低筋麵粉
125g
蛋
4 隻
有鹽牛油
113g
糖
75g
鹽
2g
泡打粉
10g
鮮奶
300g
菜油
適量
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1約做到5-6塊 -
2預備材料
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3預備工具： 家用窩夫機 攪拌機/廚師機 油掃 叉 熱水 隔篩
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4預備材料
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5預備材料
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6預備材料,牛油用熱水座溶
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7預備材料
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8預備材料
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9預備材料
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10預備材料
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11預備材料
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12牛油用熱水座溶
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13高筋麵粉，低筋麵粉， 鹽，糖，發粉用攪拌機攪均
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14高筋麵粉，低筋麵粉， 鹽，糖，發粉用攪拌機攪均
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15高筋麵粉，低筋麵粉， 鹽，糖，發粉用攪拌機攪均
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16高筋麵粉，低筋麵粉， 鹽，糖，發粉用攪拌機攪均
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17高筋麵粉，低筋麵粉， 鹽，糖，發粉用攪拌機攪均
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18高筋麵粉，低筋麵粉， 鹽，糖，發粉用攪拌機攪均
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19加入鮮奶
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20加入鮮奶
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21加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿
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22加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿
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23加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿
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24加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿
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25加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿
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26加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿
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27加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿
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28加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿
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29把混合物過篩
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30把混合物過篩
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31餅漿
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32預熱窩夫機，預熱後用掃在窩夫機燙板上塗上少許菜油
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33預熱窩夫機，預熱後用掃在窩夫機燙板上塗上少許菜油
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34在燙板上倒入適量餅漿，蓋好待窩夫燙至金黃色盛起 *注意做起的第一塊不要，會有鐵銹味*
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35在燙板上倒入適量餅漿，蓋好待窩夫燙至金黃色盛起 *注意做起的第一塊不要，會有鐵銹味*
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36在燙板上倒入適量餅漿，蓋好待窩夫燙至金黃色盛起 *注意做起的第一塊不要，會有鐵銹味*
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37在燙板上倒入適量餅漿，蓋好待窩夫燙至金黃色盛起 *注意做起的第一塊不要，會有鐵銹味*
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38在燙板上倒入適量餅漿，蓋好待窩夫燙至金黃色盛起 *注意做起的第一塊不要，會有鐵銹味*
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39*注意做起的第一塊不要，會有鐵銹味*
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40在燙板上倒入適量餅漿，蓋好待窩夫燙至金黃色盛起
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41在燙板上倒入適量餅漿，蓋好待窩夫燙至金黃色盛起
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42在燙板上倒入適量餅漿，蓋好待窩夫燙至金黃色盛起
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43在燙板上倒入適量餅漿，蓋好待窩夫燙至金黃色盛起
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44按個人喜好加入花生醬，煉奶，砂糖，椰絲，花生碎，忌廉， 雪糕，鮮果，果醬，朱古力醬，堅果等......即可享用
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45按個人喜好加入花生醬，煉奶，砂糖，椰絲，花生碎，忌廉， 雪糕，鮮果，果醬，朱古力醬，堅果等......即可享用
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46按個人喜好加入花生醬，煉奶，砂糖，椰絲，花生碎，忌廉， 雪糕，鮮果，果醬，朱古力醬，堅果等......即可享用
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47按個人喜好加入花生醬，煉奶，砂糖，椰絲，花生碎，忌廉， 雪糕，鮮果，果醬，朱古力醬，堅果等......即可享用
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48按個人喜好加入花生醬，煉奶，砂糖，椰絲，花生碎，忌廉， 雪糕，鮮果，果醬，朱古力醬，堅果等......即可享用
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49按個人喜好加入花生醬，煉奶，砂糖，椰絲，花生碎，忌廉， 雪糕，鮮果，果醬，朱古力醬，堅果等......即可享用
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50按個人喜好加入花生醬，煉奶，砂糖，椰絲，花生碎，忌廉， 雪糕，鮮果，果醬，朱古力醬，堅果等......即可享用
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51按個人喜好加入花生醬，煉奶，砂糖，椰絲，花生碎，忌廉， 雪糕，鮮果，果醬，朱古力醬，堅果等......即可享用
