🥞MH原味格格窩夫🥞

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份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

4 隻
75g
2g
10g
300g
適量

步驟

  • 約做到5-6塊

    約做到5-6塊

  • 預備材料

    預備材料

  • 預備工具: 家用窩夫機 攪拌機/廚師機 油掃 叉 熱水 隔篩

    預備工具: 家用窩夫機 攪拌機/廚師機 油掃 叉 熱水 隔篩

  • 預備材料

    預備材料

  • 預備材料

    預備材料

  • 預備材料,牛油用熱水座溶

    預備材料,牛油用熱水座溶

  • 預備材料

    預備材料

  • 預備材料

    預備材料

  • 預備材料

    預備材料

  • 預備材料

    預備材料

  • 預備材料

    預備材料

  • 牛油用熱水座溶

    牛油用熱水座溶

  • 高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

    高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

  • 高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

    高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

  • 高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

    高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

  • 高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

    高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

  • 高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

    高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

  • 高筋麵粉,低筋麵粉, 鹽,糖,發粉用攪拌機攪均

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  • 加入鮮奶

    加入鮮奶

  • 加入鮮奶

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  • 加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿

    加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿

  • 加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿

    加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿

  • 加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿

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  • 加入蛋,牛油溶液用攪拌機攪均成漿

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  • 把混合物過篩

    把混合物過篩

  • 把混合物過篩

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  • 餅漿

    餅漿

  • 預熱窩夫機,預熱後用掃在窩夫機燙板上塗上少許菜油

    預熱窩夫機,預熱後用掃在窩夫機燙板上塗上少許菜油

  • 預熱窩夫機,預熱後用掃在窩夫機燙板上塗上少許菜油

    預熱窩夫機,預熱後用掃在窩夫機燙板上塗上少許菜油

  • 在燙板上倒入適量餅漿,蓋好待窩夫燙至金黃色盛起 *注意做起的第一塊不要,會有鐵銹味*

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  • *注意做起的第一塊不要,會有鐵銹味*

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  • 在燙板上倒入適量餅漿,蓋好待窩夫燙至金黃色盛起

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  • 按個人喜好加入花生醬,煉奶,砂糖,椰絲,花生碎,忌廉, 雪糕,鮮果,果醬,朱古力醬,堅果等......即可享用

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