QQ地瓜球 簡易又美味!-七星站


龍蝦
11 食譜 16 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

簡單方便的材料
就能做出QQ的地瓜球!
香甜可口,讓人不禁意口接一口!

時間
60 分鐘
熱量
食材
200克
120克
40克
  • 1
    地瓜削皮,切片,電鍋蒸熟
  • 2
    地瓜用叉子壓成泥,加入細砂糖拌勻
  • 3
    倒入地瓜粉揉至團狀,並搓成地瓜球狀備用
  • 4
    丟入油鍋中(小火)3-5分鐘(稍微翻動不要黏在一起就好)
  • 5
    使用勺子輕輕壓,使地瓜球膨脹(約7-8分鐘)
  • 6
    起鍋前開大火,稍微重壓地瓜油,逼油(約1-2分鐘)
小撇步

愛吃甜的細砂糖可以用50克 會更香甜好吃喔!口感也會更酥脆

2018/01/21 發表 7,652 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
龍蝦
11 食譜 16 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多地瓜球的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

如果冷掉的話,那口感也是一樣Q嗎?

2 years ago
user_avatar
作者回應

冷掉的話就不Q了
如果加熱一下可能還比較Q一點

2 years ago
user_avatar

提醒想做這道料理的人,趁地瓜剛蒸好就按步驟處理比較好揉成團。油要熱在下鍋,不然會黏鍋。

2 years ago
user_avatar
作者回應

謝謝喔~^^

2 years ago

大家都在查

秋葵火龍果早午餐便當水波爐燒肉飛利浦IH電子鍋芋頭素食鮑魚微波爐3M真空保鮮盒鑄鐵鍋滷味WMF快力鍋檸檬奇異果冰淇淋鳳梨棉花糖鳳梨酥紅豆迷迭香水果奇亞籽舒肥機土豆蛋捲壽喜燒百香果史雲生雞湯涼拌小黃瓜洛神花芒果馬卡龍虎牌電子鍋南瓜濃湯牛肉麵Bosch廚師機披薩芭樂壽司普格義大利麵醬臭豆腐泡麵蜂蜜枸杞獅王洗碗精減肥餐拉麵

QQ地瓜球 簡易又美味!-七星站 簡單方便的材料 就能做出QQ的地瓜球! 香甜可口,讓人不禁意口接一口!