百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

凱茜媽咪の廚房

485 食譜 1,921 粉絲

桂圓米糕粥🎶

桂圓米糕粥🎶

描述

冷吱吱的寒夜中，
來碗熱呼呼的桂圓糯米粥；
溫暖心頭的好滋味。
甜蜜蜜的甜品，
充滿童年記憶的味道。

已參加：家的味道大不同創意東西方年菜

164 說讚

份量

3 人份

食材

圓糯米

1杯
桂圓

1/2杯
枸杞子

1/2杯
米酒

1/2杯
砂糖

1/4杯

步驟

食材集合～
準備工作： 1/2清酒或米酒，浸泡桂圓肉半小時。
準備工作：洗淨糯米、枸杞子，瀝乾備用。
電鍋外鍋加水1杯，內鍋2又1/2杯水+糯米、枸杞子煮。
電鍋開關跳起，立即打開鍋蓋。
外鍋再加水1杯、加入米酒桂圓烹煮。
加入桂圓後，攪拌一下。
電鍋開關再度跳起，加入砂糖拌勻即可。
盛碗享用，加些花生粉增添美味；如果家裡沒有花生粉⋯以黃豆粉取代，也可以喔。
舀一匙，美味僅在咫尺之間。
淡淡的米酒香，傳統的好滋味～

小撇步

*水份和甜度，可隨個人喜愛增減。
*加些花生粉可增添美味喔！
*料理米酒有添加鹽份，請勿在此使用；找不到無鹽米酒，以日本清酒取代，或是省略此步驟。

9,130 瀏覽

2018/01/21 發表

凱茜媽咪の廚房 485 食譜 1,921 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃，健康、簡捷的飲食概念；料理家人的餐飲。歡迎大家來分享、聊聊。凱茜媽咪の廚房🌷

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

玉米濃湯小黃瓜打拋豬粽子蕃茄燉牛肉雞蛋豆腐炒飯南瓜排骨麻婆豆腐雞胸肉湯麵地瓜馬鈴薯燉肉酸辣湯四季豆三杯雞早餐高麗菜竹筍低脂高蛋白白菜滷金針菇鮭魚菠菜番茄炒蛋台式泡菜高麗菜飯義大利麵雞肉滷肉茄子櫛瓜雞湯花椰菜番茄家常菜蒸蛋餅乾香菇雞湯馬鈴薯杏鮑菇糖醋排骨娃娃菜涼拌小黃瓜瓜仔肉豆腐炒麵湯糖葫蘆