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蛋捲的小劇場伙房
11 食譜 6 粉絲

龍息辣肉醬 蕃茄辣味肉醬

龍息辣肉醬  蕃茄辣味肉醬

描述

用剁碎的紅辣椒加上艾澤拉斯獨特的香料,再細心熬煮成辣肉醬,無論是部落或聯盟的你,都該來嚐看看這讓人又愛又怕的噴火料理。

25 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

步驟

  • 番茄用果汁機或調理機打成汁後,在鍋子中煮到剩一半的量備用

  • 熱油鍋,把豬絞肉跟蒜頭加入拌炒,炒出香味

    熱油鍋,把豬絞肉跟頭加入拌炒,炒出香味

  • 炒至豬肉變白,然後有肉汁收到微乾後

    炒至豬肉變白,然後有肉汁收到微乾後

  • 加入蕃茄糊跟去皮番茄的罐頭,還有紅辣椒末,其他各種香料一併加入,再倒入紅酒跟水淹過豬絞肉的量即可,煮滾後轉小火再煮約1小時

    加入蕃茄糊跟去皮番茄的罐頭,還有紅辣椒末,其他各種香料一併加入,再倒入紅酒跟水淹過豬絞肉的量即可,煮滾後轉小火再煮約1小時

  • 加入巴西里後即可。

    加入巴西里後即可。

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