蚵仔炊飯

9 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

一包
高麗菜絲 200g
紅蘿蔔絲 50g
櫻花蝦 適量
日式鰹魚醬油(或沾麵醬) 兩大匙
味霖(或米酒) 一大匙
胡椒粉 適量
三杯
三杯半
  • 11.絞肉、蝦米和紅蘿蔔一起炒到絞肉變白(我沒到沙拉油) 2.倒日式鰹魚醬油(或是日式沾麵醬)和水,水煮開加蚵,調自家鹹味,最後加點胡椒 3.倒入高麗菜炒到半軟,熄火 4.將材料倒入生米裡放入電鍋煮
贊助

小撇步

炊飯做法很多,這次的做法我用臺式海鮮鹹粥+日式炊飯做法

水加多一點再加油蔥酥、乾香菇和其他的海鮮料就變成海鮮粥

這個驚喜是悶久一點米飯還有油飯的口感喲…

2018/01/17 發表 198 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

以后可以带上图片吗?

a month ago