樂活文化事業股份有限公司 23 食譜 61 粉絲 追蹤 【常備菜】金平地瓜絲 描述 新手也可以快速上桌的《幸福的日式小食堂》 食譜出處: https://goo.gl/i6rqG3 #素食 #蔬食 158 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 地瓜(約200g) 1條 黑芝麻 1/2大匙 麻油 1大匙 調味 砂糖 1/2大匙 酒 1匙 醬油 2又1/2小匙 步驟 地瓜洗淨,連皮斜切成條狀,泡水5分鐘左右,瀝乾後備用。 將麻油倒入平底鍋內用中火加熱,地瓜炒2~3分鐘後關火,依序加入調味的材料,再開中火炒到湯汁收乾為止,最後撒上黑芝麻拌勻即完成了。 看更多日式料理食譜《幸福的日式小食堂》 https://goo.gl/i6rqG3 小撇步 保存期限: 冷藏4~5天 7,583 瀏覽 2018/01/23 發表