濃厚巧克力蛋糕

擁有甜味與苦味等多層次味道的巧克力蛋糕。 使用可可脂含量高的巧克力,將經典的巧克力甜點變得更加濃郁。 此食譜出自: 《濃厚甜點》ht...

食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、調溫巧克力(甜味)、無鹽奶油、鮮奶油、蘭姆酒、低筋麵粉、可可粉、糖粉(裝飾用)

【樂遊時尚】荷蘭鍋舞菇雞腿飯

用露營用的調理鍋具來做派對料理吧! 不管在家裡還是戶外都很適合! 出自:雜誌《樂遊時尚》vol.28

食材:米、甜椒、水、舞菇、白酒、帶骨雞腿肉、鹽、蒜頭、月桂葉、橄欖油、胡椒鹽

【創意玻璃罐沙拉】藍莓生起司慕斯

用玻璃罐做甜點,不僅攜帶方便,看起來可愛又可口。 出自:《創意玻璃罐沙拉》http://t.cn/RuIozI6

食材:奶油起司、原味優格、藍莓果醬、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁片、海綿蛋糕(6cm*0.8cm)、藍莓、薄荷

【樂遊時尚vol.28】香料巧克力水果乾

製作方法簡單,不管自己在家當小點心吃,還是送朋友當小禮物都很不錯唷! 出自戶外雜誌《樂遊時尚》vol.28 http://t.cn/...

食材:水果乾、片狀巧克力、肉桂粉、小荳蔻、卡宴辣椒

【女人下班後vol.13】蛋白霜馬林糖

入口即化,甜味會在口中散開的蛋白甜點。 有剩餘蛋白時能加以利用。 出自《女人下班後vol.13》http://t.cn/RuGi005

食材:蛋白、細砂糖、糖粉、玫瑰花瓣

【女人下班後vol.2】卡士達布丁食譜

材料跟做法都相當簡單,但不管吃多少都不膩的卡士達布丁。 食譜出自 雜誌《女人下班後》vol.2 歡迎參考訂閱 粉絲專頁 http:/...

食材:150ml 布丁杯、牛奶、砂糖、香草豆莢、水、雞蛋、熱水、蛋黃

烤牛肉佐白味噌與蒔蘿醬

濃醇白味噌與香草的絕妙風味。 食譜出處:https://goo.gl/9gfd4z

食材:牛大腿肉肉塊、鹽、鮮奶油、蒔蘿、白味噌、醬油、蒔蘿(切碎)

【常備菜】鹽味糖心蛋

滲入鹽味的蛋白,一口咬下濃稠的蛋黃,滿溢著幸福滋味。 食譜出處: https://goo.gl/i6rqG3

食材:雞蛋、醋、水、鹽、砂糖

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【斷糖瘦身-下酒菜】微波蔬菜薄片

一般限糖飲食時,被認為NG的酒類與下酒菜,只要選對了且適度飲食的話就沒有問題! 多糖的蔬菜因切成薄片增加體積,所以即使不多也很有...

食材:小芋頭、牛蒡、麻油、鹽

【常備菜】金平地瓜絲

新手也可以快速上桌的《幸福的日式小食堂》 食譜出處: https://goo.gl/i6rqG3

食材:地瓜(約200g)、黑芝麻、砂糖、麻油、酒、醬油

【酵素甜點】草莓果粒優格

這道甜點不只是美味,還能調整身體狀態。適合不小心吃太多時,作為調整身體狀態的甜點食用。 食譜出處: https://goo.gl/...

食材:草莓、日本甘酒(甜酒)、優格

【啤酒下酒菜】水餃皮披薩 (泡菜起司)

只要有喜歡吃的下酒菜與啤酒就很幸福... 起司與泡菜非常對味,加上烤的酥酥的餃子皮,是你不可錯過的一道,簡單又美味的下酒菜。 食...

食材:餃子皮、泡菜、容易融化的起司