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【啤酒下酒菜】咖哩鹽味香煎蓮藕

【啤酒下酒菜】咖哩鹽味香煎蓮藕

描述

煎到微焦的蓮藕,灑上咖哩粉與鹽帶出蓮藕的甜味,一道兼具美味與營養的下酒菜。

食譜出處: https://goo.gl/9m8yJM

247 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蓮藕削皮後切成厚約0.5cm的薄片,並用菜刀將頭拍扁。

  • 平底鍋內倒入沙拉油,將蒜頭與蓮藕煎到表面微焦,裝盤後灑上混合好的調味料。
※ 依個人喜好可以佐上香菜。

    平底鍋內倒入沙拉油,將頭與蓮藕煎到表面微焦,裝盤後灑上混合好的調味料。 ※ 依個人喜好可以佐上香菜

  • 看更多下酒菜料理《啤酒下酒菜123道》
https://goo.gl/9m8yJM

    看更多下酒菜料理《啤酒下酒菜123道》 https://goo.gl/9m8yJM

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