炸豬油蔥 芬姐幸福廚房（幸福2+2） 192 食譜 617 粉絲 追蹤 80 說讚 一起做 讚 收藏 描述 自製豬油蔥，好吃又可輕鬆做菜，不管拌飯、青菜都很讚，煮湯也不賴 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 豬油板 300克 紅蔥頭 300克 步驟 豬油切小塊 放入鍋中開大火 這炸約五分 炸約十分左右 繼續炸至豬油渣為金黃色 約共炸30分撈起豬油渣熄火 放入切好的紅蔥頭後開大火 炸至有點顏色切中小火一直炸至今黃色（攪拌的時候有沙沙的感覺），熄火撈起 撈起油蔥後豬油可以放入玻璃瓶中放涼放入冰箱保存 炸好的油蔥可裝瓶放入冰箱保存 4,335 瀏覽 2018/01/19 發表
