路姊兒 1 食譜 1 粉絲 追蹤 辣炒中卷 描述 辣炒中卷 鹹辣的中卷,非常刺激味蕾哦 84 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中卷 一條 老薑 5片 辣椒 1條 醬油膏 少許 米酒 適量 水 少許 青蔥 少許 步驟 1.先將中卷過水燙熟,用冰水冰鎮增加Q度 2.爆香薑絲,然後依序放下所有的調味料加水調整鹹度 3.下中卷收汁,起鍋 4.最後以青蔥點綴!收工 辣度請自行調整,也可以放九層塔增加香味哦 3,021 瀏覽 2018/01/16 發表