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營養健康又天然的點心。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
地瓜
200g 或一小顆
起司
少量
無鹽奶油
少量
鬆餅糊
鬆餅粉
80g
雞蛋
1顆
牛奶或配方奶
50cc
  • 1
    地瓜用電鍋蒸熟後壓碎,加入切碎起司(不用太碎),繼續放在電鍋保溫
  • 2
    把鬆餅粉材料拌勻 (可前一晚先拌好放冰箱)
  • 3
    中小火熱鍋,放奶油,放鬆餅糊煎(不要太厚,免得不好包。太薄餅會是脆的,也包不起來)
  • 4
    將起司地瓜泥鋪在煎好的鬆餅上,捲起來即可。
2018/01/16 發表 1,265 瀏覽
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