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Nicky
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地瓜起司卷

地瓜起司卷

描述

營養健康又天然的點心。

72 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

鬆餅糊

步驟

  • 地瓜用電鍋蒸熟後壓碎,加入切碎起司(不用太碎),繼續放在電鍋保溫

  • 把鬆餅粉材料拌勻 (可前一晚先拌好放冰箱)

  • 中小火熱鍋,放奶油,放鬆餅糊煎(不要太厚,免得不好包。太薄餅會是脆的,也包不起來)

  • 將起司地瓜泥鋪在煎好的鬆餅上,捲起來即可。

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