✨芹菜炒透抽✨

描述

洗+切+川燙+拌炒=美味料理
超簡單~快速15分鐘輕鬆上菜。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

2尾
適量
適量
適量
適量
適量
50cc
一把

步驟

  • 透抽切塊川燙,紅蘿蔔跟薑切絲,芹菜切段。

    透抽切塊川燙,紅蘿蔔跟薑切絲,芹菜切段。

  • 油出現紋路,加薑絲跟紅蘿蔔。
芹菜段下去一起拌炒,加調味料拌炒後加水,約3分鐘後加入透抽。

    油出現紋路,加薑絲跟紅蘿蔔。 芹菜段下去一起拌炒,加調味料拌炒後加水,約3分鐘後加入透抽。

  • 大概拌炒8-9分鐘即可上桌。

    大概拌炒8-9分鐘即可上桌。

小撇步

喜歡吃辣,可以炒辣椒。
不太敢吃辣加白胡椒粉跟黑胡椒粉就很加分了。
也有人用蒜頭爆香,也可以哦~

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蝶(喜歡動手做出有溫度的料理 29 食譜 80 粉絲

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