洗+切+川燙+拌炒=美味料理
超簡單~快速15分鐘輕鬆上菜。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
透抽
2尾
適量
紅蘿蔔
適量
適量
白胡椒粉
適量
黑胡椒粉
適量
50cc
芹菜
一把
  • 1
    透抽切塊川燙,紅蘿蔔跟薑切絲,芹菜切段。
  • 2
    油出現紋路,加薑絲跟紅蘿蔔。 芹菜段下去一起拌炒,加調味料拌炒後加水,約3分鐘後加入透抽。
  • 3
    大概拌炒8-9分鐘即可上桌。
小撇步

喜歡吃辣,可以炒辣椒。
不太敢吃辣加白胡椒粉跟黑胡椒粉就很加分了。
也有人用蒜頭爆香,也可以哦~

2018/01/15 發表 2,153 瀏覽
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