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Taekwon廚房
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香菇麻油雞燉飯

香菇麻油雞燉飯

描述

天氣冷就是要來一碗暖暖的麻油雞燉飯,懶人版香菇麻油雞燉飯超簡單

198 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

調味

步驟

  • 去骨雞腿肉切塊、香菇泡水、老薑切片、白米洗淨

    去骨雞腿肉切塊、香菇泡水、老切片、白米洗淨

  • 麻油爆香薑片

    麻油爆香

  • 雞肉加米酒下鍋拌炒至7分熟

    雞肉加米酒下鍋拌炒至7分熟

  • 雞肉倒入鍋內攪拌白米均勻,放入調味料

    雞肉倒入鍋內攪拌白米均勻,放入調味料

  • 丟進電鍋白米快煮

  • 起鍋前要攪拌一下,再蓋上鍋蓋悶個10分鐘就完成啦!

    起鍋前要攪拌一下,再蓋上鍋蓋悶個10分鐘就完成啦!

小撇步

也可一起加入高麗菜也很美味

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留言

共 1 則
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  • 施筱瑜
    施筱瑜

    請問電鍋快煮是指一般的煮飯電鍋嗎? 謝謝您撥空回覆♡

    電子鍋

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