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吃外面吃得好膩
但是又懶惰煮飯
所以一鍋到底
好吃無負擔

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
雞肉
一片
洋蔥
半顆
豆腐
板塊
紅蘿蔔
一點
一條
醬料
醬油
2湯匙
米酒
0.5湯匙
味霖
1湯匙
雞蛋
1顆
  • 1
    材料都切末
  • 2
    加一個蛋跟醬料下去攪拌 *我是用手因為要把空氣擠出來
  • 3
    先把它捏四個丸子
  • 4
    下去煎時邊煎邊把它壓扁
  • 5
    大火30秒就轉小火煎個4分鐘 看有咖啡黃就可以翻面
小撇步

因為看起來有點膩
所以靈機一變做了橘子醬
就橘子+冰糖+水+太白粉下去煮
吃膩沾點很久膩唷

2018/01/14 發表 613 瀏覽
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