桂圓麻油荷包蛋
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小時後，在冬日裏我家姐妹手腳冰冷，我阿木就會煮麻油荷包蛋來吃
最近天氣冷，我家女兒腳冷的像冰塊，她的腳一碰到我的腳，我立馬彈起來大叫，怎麼冷吱吱呀
算了算了，只好速速拿出我阿木的法寶來
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完整圖文食譜 http://0rz.tw/4VrLL
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
雞蛋
2顆
老薑片
4-5片
桂圓去核
5顆
枸杞
10粒
麻油
2.5大匙
料理米酒
1/3小碗
水
適量
鹽
1咪咪
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1準備好食材 -
2鍋內放入適量的麻油小火將薑片煸香後先取出
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3原鍋再加入剩下的麻油煎荷包蛋
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4枸杞事先稍微清洗泡入米酒裏。荷包蛋煎好後，倒入
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5接著放入桂圓（老薑片也可以放入)，再加一點點鹽及少許水煮開
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6好吃的麻油桂圓荷包蛋就完成了
