白酒蕃茄燉肉(神秘燉肉) 分享傳送傳送列印 chun手作料理食堂 602 食譜 233 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 好酷冷的寒冬，不想出門在家做料理最溫暖。蕃茄含維他命c,現比較便宜用它來做燉肉，加入奧利岡粉和白酒，燉出肉更好吃! 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 牛蕃茄大粒 2粒 熟五花肉 100g 紅蘿蔔 50g 洋蔥 50g 醬油 2茶匙 糖 2小匙 白酒 適量 水 適量 黑白胡椒玫瑰鹽 適量 奧利岡香料 適量 1 說明食材如上。肉切大塊，蕃茄切大塊，洋蔥切大塊。 2 全部食材加入。 3 熟五花肉入油鍋稍微煎一下15分鐘拿起放入步驟2。 4 加入白酒和少許水淹到肉，放入電鍋料理蓋上鍋蓋15分鐘跳起取出。 5 可在上面加香芹，"白酒蕃茄燉肉"即完成。 小撇步 魔獸料理活動:https://icook.tw/campaigns/wowrecipe 2018/01/11 發表 415 瀏覽
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