焗烤馬鈴薯（蔬菜多，適合幼童）
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家裡有不愛吃菜的小孩嗎？將蔬菜和馬鈴薯打泥放入焗烤。小孩們超愛的，替代米飯蔬菜也能攝取多多。
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
馬鈴薯
1顆
綠色蔬菜
適量
紅蘿蔔
3片
玉米筍
1條
拉絲起士
適量（可蓋滿盤子）
調味料
黑胡椒
適量
牛奶
70cc
鹽
適量
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1將馬鈴薯去皮燙熟，其它蔬菜也燙熟。用攪拌器打成泥狀 -
2放入調味料攪拌，如果孩子喜歡吃玉米、葡萄乾等，可以在此時放入熟玉米、葡萄乾。（原則：小孩不愛吃的蔬菜打碎、愛吃的讓他看得見😜）。
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3將拉絲起士撲滿盤面，烤箱加熱到250度後考15分鐘即可上桌。
小撇步
家裡有微波爐或水波爐的話，可以直接微波食材。不需開爐火川燙。