Cindy Wang 9 食譜 42 粉絲 追蹤 奇異果流口水杯子蛋糕 描述 炎炎夏日 冰過的杯子蛋糕吃的到奇異果果粒 配上有草莓果粒的糖霜 很妙的組合! 試試看囉 #素食 #蔬食 #烘焙 #蛋糕 #杯子蛋糕 92 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 中筋/低筋麵粉 3/4 Cup 奶油 70 克 奇異果 2 顆 糖 1/2 Cup 香草精 1 teaspoon 蛋 1 個 泡打粉 1 teaspoon 糖霜香草精 1/2 teaspoon 糖霜奶油奶酪creamcheese 113 克 糖霜奶油 50 克 糖霜草莓 3 顆 糖霜糖粉 2-3 Cup 步驟 將室溫的奶油加入糖打至濃稠狀 打入蛋再加入香草精.與上面的奶油糖充分混合 將面粉和泡打粉混合後到入 1,2 奇異果壓碎後瀝乾多餘的水分,加入 1,2,3 烤箱預熱160度,烤20分鐘.竹籤插入,若沒有沾黏即可 (糖霜)將cream cheese和奶油打至濃稠狀,加入香草精,在加入2cup糖粉.打至均勻 (糖霜)草莓切細碎後舀1/4cup到步驟6裡,繼續攪拌即成糖霜 小撇步 1.如果想要糖霜硬挺一點,就多加一點糖粉和少加一點草莓碎汁 2.務必等到蛋糕體涼了後,再加糖霜,否則再硬挺得糖霜都會融掉 1 萬 瀏覽 2012/07/24 發表