奇異果流口水杯子蛋糕

Cindy Wang
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描述

炎炎夏日
冰過的杯子蛋糕吃的到奇異果果粒
配上有草莓果粒的糖霜
很妙的組合!
試試看囉

食材

步驟

  • 將室溫的奶油加入糖打至濃稠狀

    將室溫的奶油加入糖打至濃稠狀

  • 打入蛋再加入香草精.與上面的奶油糖充分混合

  • 將面粉和泡打粉混合後到入 1,2

  • 奇異果壓碎後瀝乾多餘的水分,加入 1,2,3

  • 烤箱預熱160度,烤20分鐘.竹籤插入,若沒有沾黏即可

  • (糖霜)將cream cheese和奶油打至濃稠狀,加入香草精,在加入2cup糖粉.打至均勻

  • (糖霜)草莓切細碎後舀1/4cup到步驟6裡,繼續攪拌即成糖霜

小撇步

1.如果想要糖霜硬挺一點,就多加一點糖粉和少加一點草莓碎汁
2.務必等到蛋糕體涼了後,再加糖霜,否則再硬挺得糖霜都會融掉

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