宮保銀耳杏菇＋亞大T8銀耳

銀耳洗淨切成小塊備用。 黑木耳去蒂切片。杏鮑菇切滾刀塊。蔥切斜段。蒜頭切碎。宮保切段備用

杏鮑菇乾鍋炒香，將杏鮑菇撥到一邊，先熄火讓鍋子降溫後，放入適量的油炒香乾辣椒，再入蔥白及蒜末炒香，陸續加入調味料、適量水、黑白木耳燒至入味後放入蔥段拌勻。起鍋後最後灑上腰果即可。