百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
 達斯米克廚房
313 食譜 1,350 粉絲

薑黃香菇雞湯 (5-6人份)

薑黃香菇雞湯 (5-6人份)

描述

簡單、清爽、美味的薑黃雞湯料理,正適合在寒冷冬天食用!添加麵條即成湯麵,也是不錯的搭配!

facebook粉絲專頁:
https://www.facebook.com/dasmickitchen

Follow me on Instagram :
https://www.instagram.com/dasmickitchen/

101 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 以中火煮滾一小鍋水,放入雞肉塊川燙約2-3分鐘;撈起雞肉沖冷水、洗去渣渣、瀝乾備用

    以中火煮滾一小鍋水,放入雞肉塊川燙約2-3分鐘;撈起雞肉沖冷水、洗去渣渣、瀝乾備用

  • 香菇 (不用清洗!)去除蒂頭、切成4塊;薑黃洗淨、切片

    香菇 (不用清洗!)去除蒂頭、切成4塊;黃洗淨、切片

  • 大煮鍋倒入1200cc清水,加入香菇及薑黃片,蓋上鍋蓋,以中火煮滾

    大煮鍋倒入1200cc清水,加入香菇黃片,蓋上鍋蓋,以中火煮滾

  • 加入雞肉塊,蓋上蓋子煮至沸騰後,

    加入雞肉塊,蓋上蓋子煮至沸騰後,

  • 轉小火,續煮約25分鐘

    轉小火,續煮約25分鐘

  • 起鍋前,添加調味料拌勻即可

    起鍋前,添加調味料拌勻即可

  • 加入麵條,即成湯麵

    加入麵條,即成湯麵

小撇步

1. 鹹度請自行斟酌。
2. 喜歡薑黃味道者,可以增加其份量。

部落格:Dasmic Kitchen 達斯米克廚房
https://dasmickitchen.blogspot.com

訂閱 YouTube 頻道:
https://goo.gl/rvQ3fr

1.4 萬 瀏覽
avatar
達斯米克廚房 313 食譜 1,350 粉絲

🚩《廚房新手》的料理天地 ◉ 單純分享天然、安全、健康的美味

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 三杯雞 地瓜 蒸蛋 雞蛋豆腐 酸辣湯 菠菜 花椰菜 豆腐 瓜仔肉 鮭魚 低脂高蛋白 糖葫蘆 香菇雞湯 白菜滷 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 滷肉 番茄 金針菇 雞胸肉 粽子 小黃瓜 番茄炒蛋 炒飯 高麗菜 雞肉 馬鈴薯 櫛瓜 炒麵 排骨 高麗菜飯 湯麵 涼拌小黃瓜 茄子 台式泡菜 打拋豬 雞湯 南瓜 餅乾 四季豆 義大利麵 家常菜 糖醋排骨 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 竹筍 早餐 麻婆豆腐