Homemade超飽嘴牛肉起士貝果


收藏 66 留言 0
1 人跟著做 Thumb 3c3e14d810965519

一口無法咬下的大滿足
濃郁融化的起士牛肉
配上清爽的生菜🥗
早晨裡特別幸福❤️

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
起士貝果(原味也可)
1個
美生菜
2-3片
小黃瓜
5-6片
牛番茄
3-4片
雞蛋
1顆
梅花牛肉片
3-4片
起士片
1片
黑胡椒粉
適量
奶油乳酪
適量
  • 1
    將貝果切一半放入鍋內乾燒加熱 使貝果外酥內軟。
  • 2
    準備美生菜 黃瓜🥒番茄🍅 並切片,可依個人口味調整(洋蔥;蘿蔓皆可)。
  • 3
    熱鍋後放少許油,先煎雞蛋🍳(全熟半熟皆可)(煎完🥚可放置旁邊 鍋子先不用洗)。
  • 4
    用剩下的油來炒牛肉(因為牛肉還是會持續出油)加適量黑胡椒即可,因為起士也有鹹味。
  • 5
    八分熟時放上起士片並蓋上鍋蓋(這樣起士融化的過程中牛肉才不會太熟太老)
  • 6
    如果貝果怕太乾,可以塗抹一些奶油乳酪
  • 7
    接下來就是層層組裝時間 底層貝果➡️美生菜➡番茄🍅➡️小黃瓜🥒➡️融化的起士牛肉➡️雞蛋🍳➡️美生菜➡️上層貝果。
小撇步

1、如果喜歡吃周圍脆脆口感的可以加熱至貝果周圍有一點點焦焦的,個人很愛❤️。
2、炒牛肉時不用放油,牛肉和起士就會出油了,要健康少油。

2018/01/08 發表 806 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣