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台式打拋豬【不一樣家常菜】(水波爐)

台式打拋豬【不一樣家常菜】(水波爐)

描述

用番茄和高麗菜搭配豬絞肉來做不一樣的古早味打拋豬料理。
這是一道美味好吃又下飯的料理~~

124 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料
醃漬絞肉醬料

步驟

  • 台式打拋豬(古早味打拋豬)---備料中

    台式打拋豬(古早味打拋豬)---備料中

  • 將絞肉用醬料醃漬10分

    將絞肉用醬料醃漬10分

  • 準備烤盤鍋先將洋蔥擺入,再放入蔥蒜醬1匙和洋蔥翻炒

    準備烤盤鍋先將洋蔥擺入,再放入醬1匙和洋蔥翻炒

  • 再將醃漬好的絞肉擺入拌一拌

    再將醃漬好的絞肉擺入拌一拌

  • (1)準備好食材入水波爐
(2)使用行程水波燒烤15~20分

    (1)準備好食材入水波爐 (2)使用行程水波燒烤15~20分

  • 水波燒烤3分後取出爐翻炒後再放入番茄

    水波燒烤3分後取出爐翻炒後再放入番茄

  • 行程走到10分後取出爐倒入醬汁拌一拌

    行程走到10分後取出爐倒入醬汁拌一拌

  • 拌好醬汁再舖上高麗菜入爐5分走完行程

    拌好醬汁再舖上高麗菜入爐5分走完行程

  • 行程最後1 分在撒上青龍椒提味,美味台式打拋豬出爐了

    行程最後1 分在撒上青龍椒提味,美味台式打拋豬出爐了

小撇步

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