琳琍😘 2 食譜 2 粉絲 追蹤 咖哩飯 85 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 雞胸肉 2副 馬鈴薯 一條 紅蘿蔔 一條 洋蔥 一顆 佛蒙特咖哩-甜味 一大塊 水 適量 奶油 適量 步驟 雞胸肉順紋切塊 紅蘿蔔切塊 馬鈴薯切塊 洋蔥切大丁 平底鍋下奶油先炒雞胸肉至有點金黃 (雞胸肉才不會散)下洋蔥可在下一點奶油炒 下紅蘿蔔跟馬鈴薯炒 拿鍋蓋悶5分鐘 加水至料平行 加咖哩塊 攪拌之後拿鍋蓋悶煮 10分鐘 煮至咖喱濃稠狀 拿筷子戳紅蘿蔔跟馬鈴薯是否軟 即可 小撇步 可加蘋果 添加甜味 2,164 瀏覽 2018/01/02 發表