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珊老仟&妘的專屬廚娘
62 食譜 223 粉絲

雪Q餅

雪Q餅

描述

全部材料用平底鍋即可完成
免烤箱料理

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將餅乾掰成小片約1/2-1/3

    將餅乾掰成小片約1/2-1/3

  • 棉花糖/蔓越梅剪小塊備用

    棉花糖/蔓越梅剪小塊備用

  • 奶油放入平底鍋內融化

    奶油放入平底鍋內融化

  • 融化奶油後放入棉花糖待棉花糖融化後加入餅乾以及蔓越梅攪拌均勻
倒出後壓平厚度約2公分放入冰箱冷藏

    融化奶油後放入棉花糖待棉花糖融化後加入餅乾以及蔓越梅攪拌均勻 倒出後壓平厚度約2公分放入冰箱冷藏

  • 冷藏約30分鐘後取出切成需要的大小即可

    冷藏約30分鐘後取出切成需要的大小即可

小撇步

可以只使用一款餅乾但是Ritz偏鹹剛好綜合棉花糖甜度
棉花糖剪小避免焦掉

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珊老仟&妘的專屬廚娘 62 食譜 223 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Hsuan Lu
    Hsuan Lu

    香氣夠? 請問用哪一排奶油 不用加奶粉?

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