百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ㄚ曼達
1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達的廚房~小資女元氣充電~kiwi元氣銅鑼燒

ㄚ曼達的廚房~小資女元氣充電~kiwi元氣銅鑼燒

描述

奇怪我就是嫌不住,小朋友吵著要吃點心,我就把數天前想要做的銅鑼燒食譜搬出來,在煎銅鑼燒時,小朋友聞到蜂蜜的香味,說什麼也不願意等我夾餡,就先吃了起來!
夾了餡之後又是搶著吃!小資女們可以做一些起來,想吃隨時都有涼涼的銅鑼燒可以吃喔!

食材

卡士達餡
銅鑼燒

步驟

  • 卡士達做法:1、先把奶油、糖、牛奶煮至奶油跟糖都融化。2、玉米粉加蛋打勻。3、慢慢將1加入2中,邊加邊攪拌。4、回火上加熱,一邊攪拌,慢慢有結塊的感覺,就可以放涼備用。5、奇異果切丁後拌入即可。

    卡士達做法:1、先把奶油、糖、牛奶煮至奶油跟糖都融化。2、玉米粉加蛋打勻。3、慢慢將1加入2中,邊加邊攪拌。4、回火上加熱,一邊攪拌,慢慢有結塊的感覺,就可以放涼備用。5、奇異果切丁後拌入即可。

  • 將銅鑼燒材料拌勻,放10分鐘後就可以做囉~

    將銅鑼燒材料拌勻,放10分鐘後就可以做囉~

  • 將麵糊倒入紅豆餅機中,等表面起大泡泡後就可以翻面

    將麵糊倒入紅豆餅機中,等表面起大泡泡後就可以翻面

  • 翻面加熱後就可以取出放涼備用

    翻面加熱後就可以取出放涼備用

  • 放涼後就可以夾入卡士達餡,可以現吃,或是放冷凍冷藏後再吃喔!

    放涼後就可以夾入卡士達餡,可以現吃,或是放冷凍冷藏後再吃喔!

小撇步

如果覺得做餡太難,也可以到材料行買卡士達粉,加一點牛奶拌一拌就可以囉!

2 萬 瀏覽
avatar
ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 12 則
default avatar

  • 許瑩
    許瑩

    請問奶油是用烤肉使用ㄉ那種奶油就可以了ㄇ?

  • 傅海岸
    傅海岸

    tttt

  • 可以用平底鍋來煎喔~~平底鍋上抹薄薄的油~熱好鍋再煎~就像煎鬆餅一樣

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 南瓜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 櫛瓜 茄子 雞胸肉 四季豆 杏鮑菇 鮭魚 花椰菜 打拋豬 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 豆腐 番茄 湯麵 菠菜 早餐 雞肉 雞湯 蒸蛋 馬鈴薯 義大利麵 炒麵 瓜仔肉 排骨 低脂高蛋白 炒飯 竹筍 娃娃菜 粽子 糖葫蘆 金針菇 台式泡菜 三杯雞 高麗菜飯 番茄炒蛋 糖醋排骨 白菜滷 小黃瓜 地瓜 高麗菜 滷肉 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 家常菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯