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人妻廚房日誌-Mandy
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沙茶菇菇炒雙蒿【下酒菜】【不一樣家常菜】

沙茶菇菇炒雙蒿【下酒菜】【不一樣家常菜】

描述

吃火鍋剩下食材,加上沙茶快速拌炒一下,成了一道美味的桌上餚!
重口味就是來杯冰啤酒🍻~

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 放入沙茶醬與蒜頭爆香

    放入沙茶醬與頭爆香

  • 放入黑木耳絲及菇類拌炒一下

    放入黑木耳絲及菇類拌炒一下

  • 把雙蒿放入

    把雙蒿放入

  • 來點熱水及海鹽翻炒一下

    來點熱水及海鹽翻炒一下

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

沙茶醬的油不夠的話,可加上橄欖油或沙拉油

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,046 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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