百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
日出
33 食譜 106 粉絲

Oatmeal Bars巧克力焦糖燕麥棒

Oatmeal Bars巧克力焦糖燕麥棒

描述

酥脆紮實的外皮、鹹甜滑順的海鹽焦糖,再來點香氣十足的巧克力chips
很冬天🎄

55 說讚

份量

8 人份

時間

45 分鐘

食材

內餡

步驟

  • 烤箱預熱180度,9*9吋方形烤盤鋪上烘焙紙

  • 用一大碗將放軟的奶油及cream cheese和黑糖打發至均勻融合,用刮刀將底部和邊邊的攪拌均勻

  • 倒入麵粉+燕麥+鹽,混合均勻

    倒入麵粉+燕麥+鹽,混合均勻

  • 挖出2/3的麵團壓平在烤盤裡,放入烤箱烤15-20分或至表面呈金黃色
*鴨的時候手上可以沾水或麵粉比較不會沾黏

    挖出2/3的麵團壓平在烤盤裡,放入烤箱烤15-20分或至表面呈金黃色 *鴨的時候手上可以沾水或麵粉比較不會沾黏

  • 把焦糖醬和麵粉攪拌,倒在烤好的bar上,再平均灑上巧克力chips

    把焦糖醬和麵粉攪拌,倒在烤好的bar上,再平均灑上巧克力chips

  • 將剩下的麵團徒手撥成小塊狀灑在表面,要鋪好鋪滿

    將剩下的麵團徒手撥成小塊狀灑在表面,要鋪好鋪滿

  • 放回烤箱烤15-20分鐘,或至表米呈金黃色

  • 烤好後放涼至室溫,脫模,進冰箱冷藏1.5小時讓它成型就可以切塊享用了

    烤好後放涼至室溫,脫模,進冰箱冷藏1.5小時讓它成型就可以切塊享用了

小撇步

1.我使用的焦糖醬是我自己做的海鹽焦糖醬,所以鹽巴有比食譜的量再少。
2.巧克力chips的量隨自己的喜好添加。
3.二次烤後放涼不需要到全涼再脫模,有餘溫時就可以拿起來,不然會黏住。
4.吃的時候可回溫再吃,焦糖會呈流動狀,非常可口。
5.另有海鹽焦糖醬的食譜分享。

6,558 瀏覽
avatar
日出 33 食譜 106 粉絲

鍾愛美式甜點

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 杏鮑菇 鮭魚 菠菜 茄子 蒸蛋 粽子 玉米濃湯 酸辣湯 家常菜 湯麵 炒飯 糖醋排骨 糖葫蘆 豆腐 馬鈴薯 南瓜 高麗菜飯 櫛瓜 滷肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜 地瓜 小黃瓜 義大利麵 早餐 白菜滷 雞蛋豆腐 雞胸肉 低脂高蛋白 炒麵 瓜仔肉 香菇雞湯 排骨 番茄炒蛋 番茄 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 金針菇 涼拌小黃瓜 雞湯 台式泡菜 雞肉 花椰菜 三杯雞 餅乾 打拋豬 竹筍 四季豆