伯爵布朗尼Earl Grey

一口咬下,嘴裡散發伯爵茶清香,是一款吃也吃不膩的布朗尼🥰

食材:70%黑巧克力、無鹽奶油、二砂、蛋(室溫)、中筋麵粉、伯爵茶包

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布朗尼餅乾

有別於美式軟餅乾的酥軟,這款更像是布朗尼蛋糕 它的口感更為鬆軟,咬下去有濃烈的可可香撲鼻而來

食材:semi-sweet巧克力豆、中筋麵粉、敲碎塊核桃、無糖可可粉、巧克力豆、泡打粉、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、黑糖、蛋(室溫)、香草精

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經典花生餅乾

濃烈的花生香氣,厚實的口感,很有份量的一款點心

食材:中筋麵粉、小蘇打粉、紫色裝飾糖、鹽、黃色裝飾糖、無鹽奶油(室溫軟化)、砂糖、黑糖、蛋(室溫)、花生醬、香草精、Kisses巧克力

鳳梨紅蘿蔔蛋糕

這是一款大人的蛋糕,不甜膩不油膩,滿滿蔬果 配上清爽的優格口味乳酪起司醬,吃過的人都讚不絕口,很特別的蛋糕

食材:中筋麵粉、泡打粉、cream cheese、小蘇打粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、肉桂粉、香草精、荳蔻粉、植物油、無糖優格、黑糖、鮮奶油、砂糖、蛋、紅蘿蔔刨絲、鳳梨碎塊、核桃

蘋果燕麥軟餅乾

蘋果清香帶點肉桂味,多層次的口感吃起來不僅涮嘴還很有飽足感👍🏼😁

食材:燕麥、中筋麵粉、糖粉、小蘇打粉、牛奶、鹽、肉桂粉、肉荳蔻粉、無鹽奶油(融化)、黑糖、砂糖、蛋、香草精、蘋果丁、碎核桃

綿密檸檬派

它是一入口就化的檸檬派類型,檸檬的酸 煉乳的甜 配上鮮奶油是一種中和。下午再來杯紅茶彷彿是世界最幸福的事

食材:消化餅、杏仁、煉乳、砂糖、檸檬汁、鮮奶油、無鹽奶油、蛋黃、檸檬皮、蛋白(室溫)、無糖優格

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蜂蜜奶油蛋糕

濃濃蜂蜜甜香,夾心滑順甜蜜,蛋糕體軟Q有彈性,一款很純粹卻吃也吃不膩的甜點

食材:蛋白(室溫)、蛋黃、砂糖、中筋麵粉、蜂蜜、溫水、熱水

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苦甜Fudgy Brownies布朗尼

Fudgy Brownies第二彈 更扎實、巧克力更苦甜濃郁,口感比原版的再硬一點,很適合配一杯熱牛奶

食材:無鹽奶油、semi-sweet巧克力豆、杏仁(敲碎)、砂糖、蛋(室溫)、奶酒、無糖可可粉、中筋麵粉、鹽

Cinnamon Roll肉桂捲餅乾

當香噴噴的肉桂捲進化為可口酥脆的餅乾😋

食材:中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油(融化)、鹽、砂糖、糖粉、無鹽奶油(室溫)、肉桂粉、牛奶、蛋(室溫)

香蕉肉桂杯子蛋糕

百百種的杯子蛋糕,香蕉和肉桂的絕妙滋味會讓你欲罷不能!

食材:中筋麵粉、小蘇打粉、cream cheese、肉桂粉、無鹽奶油、香蕉片、鹽、糖粉、海鹽焦糖醬、壓碎的香蕉肉、無糖優格、黑糖、砂糖、蛋(室溫)、香草精、酪奶

柳橙白巧克力磅蛋糕

白巧克力與柳橙的結合實在是太美妙💛低甜度的磅蛋糕淋上酸甜的乳酪醬,你一定要試試看!

食材:無鹽奶油、白巧克力chips、全脂牛奶、柳丁汁、柳丁片皮、柳丁皮、cream cheese、蛋(室溫)、吉利丁粉、中筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、罌粟籽(可省略)

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Jiggly 會搖晃的起司蛋糕

超ㄉㄨㄞ的cheesecake😜鬆鬆軟軟充滿雞蛋香氣,融合中西風味、很純粹的蛋糕

食材:牛奶、cream cheese、奶油、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、砂糖、塔塔粉、香草精(可省略)