豆豉小魚油菜

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原來油菜也可以華麗變身,不再清炒囉!

份量
3 人份
食材
油菜
2大把
1米杯
2瓣
調味料
豆豉
1匙
  • 1
    少許油煸香蒜頭
  • 2
    先加少許水炒梗,變軟後再放葉
  • 3
    放葉炒時再加剩下的水,蓋鍋蓋悶煮一下
  • 4
    最後加入一匙的豆鼓小魚和少許鹽拌炒一下就可以盛盤了
  • 5
    別有一番風味👍
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2017/12/25 發表 270 瀏覽
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