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5 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb e12b3e1c5c697f88 Thumb 3c3e14d810965519

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
牛小排
300克
黑胡椒
適量
海鹽
適量
蒜頭
適量
  • 1
    先把蒜頭切片下去煎至金黃色 撈起擺盤 牛肉要煎之前先從冷藏拿出來放室溫30分鐘 在兩面灑上海鹽跟胡椒
  • 2
    熱鍋大火下牛小排 兩面各煎約1分鐘半 即可起鍋 若不敢吃太生可以在稍微煎一會
  • 3
    煎好切好擺盤
小撇步

牛肉冷凍的話要前一天拿去冷藏放
要煎之前30分放室溫

2017/12/23 發表 8,174 瀏覽
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討論共 2 則

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好吃又簡單,我會煎了

7 months ago
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作者回應

棒棒😘😘

7 months ago
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簡單又好吃~

8 months ago
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作者回應

😘😘

7 months ago