親子手作:冬至限定版 糯米煎

Shelly
18 食譜 4 粉絲

描述

簡單易做快來試試

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

50克
40到50克
10克
兩片

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 糯米粉加水揉成團

    糯米粉加水揉成團

  • 麵團分成兩分, 取出一份平鋪於平底鍋內( 壓成約厚度0.5公分)
擺放芝士和黑糖, 再將另一份麵糰 壓扁蓋在上面
( 邊緣的地方用手 輕壓黏合)

    麵團分成兩分, 取出一份平鋪於平底鍋內( 壓成約厚度0.5公分) 擺放芝士和黑糖, 再將另一份麵糰 壓扁蓋在上面 ( 邊緣的地方用手 輕壓黏合)

  • 中小火煎至 變色後翻面( 這個步驟大人執行較安全)

    中小火煎至 變色後翻面( 這個步驟大人執行較安全)

  • 兩面各煎3分鐘左右 ,起鍋盛盤,大方的放上一片起司就完成了
利用餅的熱度融化表面的芝士,咬一口外皮酥脆,起司中合了黑糖的甜蜜, 好吃~

    兩面各煎3分鐘左右 ,起鍋盛盤,大方的放上一片起司就完成了 利用餅的熱度融化表面的芝士,咬一口外皮酥脆,起司中合了黑糖的甜蜜, 好吃~

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