親子手作：冬至限定版 糯米煎
親子手作：冬至限定版 糯米煎
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簡單易做快來試試
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
糯米粉
50克
水
40到50克
黑糖
10克
起司
兩片
-
1食材大集合 -
2糯米粉加水揉成團
-
3麵團分成兩分， 取出一份平鋪於平底鍋內（ 壓成約厚度0.5公分） 擺放芝士和黑糖， 再將另一份麵糰 壓扁蓋在上面 （ 邊緣的地方用手 輕壓黏合）
-
4中小火煎至 變色後翻面（ 這個步驟大人執行較安全）
-
5兩面各煎3分鐘左右 ，起鍋盛盤，大方的放上一片起司就完成了 利用餅的熱度融化表面的芝士，咬一口外皮酥脆，起司中合了黑糖的甜蜜， 好吃~
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