雞絲三色涼麵


兩人幸福料理
23 食譜 77 粉絲
限12字

炎炎夏日,熱到沒有胃口嗎?來試試雞絲三色涼麵吧!

食材

1條
1條
1把
醬料
適量
適量
適量
適量
  • 將雞胸肉燙熟後放涼,撕成條狀

    將雞胸肉燙熟後放涼,撕成條狀

  • 將小黃瓜和紅蘿蔔洗淨,刨成絲

    將小黃瓜和紅蘿蔔洗淨,刨成絲

  • 將麵條煮熟後,過冷開水

    將麵條煮熟後,過冷開水

  • 取一小碗,倒入適量醬油,些許烏醋和麻油,再加入一些些糖伴勻

    取一小碗,倒入適量醬油,些許烏醋和麻油,再加入一些些糖伴勻

  • 將麵條裝盤,放上小黃瓜絲,紅蘿蔔絲,雞肉絲後,淋上醬料即完成了

    將麵條裝盤,放上小黃瓜絲,紅蘿蔔絲,雞肉絲後,淋上醬料即完成了

小撇步

醬料可視個人口味調整喔,也可直接買市面上的和風醬來使用,都很好吃喔!

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留言

共 1 則
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  • Mike Chang
    Mike Chang
    您跟在下一樣, 過的是冰水而非冷開水. 感謝分享

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