三杯杏鮑菇❤️
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有 10 人跟著做
超級下飯的菜餚！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
杏鮑菇
4根
蒜
2顆
薑
一個
九層塔
可多一點
辣椒
依個人喜好添加
玉米筍
一盒
調味醬料
麻油
2/3碗
米酒
2/3碗
蠔油
2/3碗
糖
少許
香油
少許
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1先將所需之食材備齊，將薑切成片、蒜拍扁、蔥切段備用。杏鮑菇切塊、玉米筍切半 -
2加入油煸香薑片後加入蒜、辣椒爆香
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3加入杏鮑菇及玉米筍
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4炒到杏鮑菇出水後加入麻油、米酒、醬油，再加入冰糖(一般來說要使用冰糖，但家裡剛好沒了所以使用砂糖)
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5最後灑上蔥及九層塔，待收汁，即可完成✅
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6完成上菜✅
