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冷冷的天氣,好想好想來一碗熱呼呼的月見起司部隊鍋,拌上蛋黃的月見起司部隊鍋,那湯頭濃郁香醇,韓式泡麵吸得飽飽的湯汁,巴附著起司濃濃的牛奶香,每一口都是讓人讚不絕口的好滋味。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
韓式泡菜
1碗
洋葱
1顆
韓式年糕條
1包
魚丸
6顆
韓式包麵條
2塊
卡夫起司
3片
青葱
3根
蛋黃
1顆
  • 1
    煮一鍋水,倒入韓式泡菜一起加熱。
  • 2
    加入1包量的韓式泡菜一起煮。
  • 3
    洋葱切去頭尾,切大塊放入鍋子內一起煮。
  • 4
    魚丸對切,放入鍋中一起煮。
  • 5
    煮一鍋水,將韓式泡麵沖泡好撈出,放入鍋內一起煨煮。
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  • 6
    煨煮10分鐘後,加入少量的韓式泡菜,這些泡菜是為了提鮮味,讓人第一口就能嘗到最濃郁的香氣。
  • 7
    先將卡夫起司切成絲狀,再放入鍋內。
  • 8
    青葱洗淨切成蔥花,灑上鍋內提香。
  • 9
    在蔥花上放上一顆蛋黃。
  • 10
    美味上桌嘍。
小撇步

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2017/12/18 發表 1,197 瀏覽
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