四季平安[易備料/懶人]

肉燥放在有蓋的玻璃鍋製作，冷凍可以放很久，要用時再放上電爐定溫加熱，作法參考前文。 冷水就可以開始煮金針菇，水滾後放入豆芽菜及肉條，2分鐘撈起，再加上肉燥。