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Greatcake大工程
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[颱風/易備料/懶人] 肉燥豆芽菜金針菇

[颱風/易備料/懶人] 肉燥豆芽菜金針菇

描述

金針菇和豆芽菜,不論是大雨或颱風過後,季節交替,一年四季都有,價格平穩,一般中小賣場隨時都可備料.

12 說讚

步驟

  • 四季價格都一樣的豆芽菜

    四季價格都一樣的豆芽

  • 四季價格都一樣的金針菇

    四季價格都一樣的金針菇

  • 肉燥放在有蓋的玻璃鍋製作,冷凍可以放很久,要用時再放上電爐定溫加熱,作法參考前文。
冷水就可以開始煮金針菇,水滾後放入豆芽菜及肉條,2分鐘撈起,再加上肉燥。

    肉燥放在有蓋的玻璃鍋製作,冷凍可以放很久,要用時再放上電爐定溫加熱,作法參考前文。 冷水就可以開始煮金針菇,水滾後放入豆芽菜及肉條,2分鐘撈起,再加上肉燥。

小撇步

口味要重一點,撒上粗黑糊椒粉/咖哩粉/辣椒粉.

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Greatcake大工程 94 食譜 142 粉絲

(1)思考用大烤箱及電鍋增加生活幸福指數 (2)研究使用新式設備,做自動化的料理. (3)思考如何廚房用十年也不用洗. (4)複雜手續工法的不是我的菜.

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