四季平安[易備料/懶人]


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金針菇和豆芽菜,不論是大雨或颱風過後,季節交替,一年四季都有,價格平穩,一般中小賣場隨時都可備料.

食材
金針菇
1
豆芽菜
1
肉條
1
玻璃鍋肉燥
1
  • 1
  • 2
  • 3
    肉燥放在有蓋的玻璃鍋製作,冷凍可以放很久,要用時再放上電爐定溫加熱,作法參考前文。 冷水就可以開始煮金針菇,水滾後放入豆芽菜及肉條,2分鐘撈起,再加上肉燥。
小撇步

口味要重一點,撒上粗黑糊椒粉/咖哩粉/辣椒粉.

2017/12/14 發表 227 瀏覽
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