香料熱紅酒
描述
熱紅酒是聖誕節不可少的代表性飲料，每次去逛下雪的聖誕市場時，一定要買一杯熱呼呼的，邊走邊喝，充滿肉桂的香氣好好聞。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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蘋果洗乾淨切薄片；柳橙洗乾淨，把果肉與果皮分開，果肉稍微擠出柳橙汁，一起丟到鍋裡；把其它除了紅酒之外的材料倒入鍋中，小火加熱
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小火煮到稍微沸騰時，倒入紅酒
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繼續小火燉煮十五到二十分鐘
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煮好之後稍微放置一下，會更入味。要喝之前用濾網倒入杯子裡或用大湯匙舀都可以
小撇步
砂糖可依個人嗜甜程度調整，但熱紅酒要甜一點比較好喝，減糖不要減過頭
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藍斯
賽姬
Cora Liao
