家鄉味[麻油龍葵♡]

愛碎唸的人妻煮婦
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描述

老媽帶來的愛心菜「黑籽菜」,小時候在家常吃,上網查了之後才知道它叫「龍葵」,許久沒吃的家鄉味,讓人感到懷念😶

食材

一大把
適量
2大匙
調味
少許

步驟

  • 龍葵洗淨,川燙熟後撈起,備用 薑切片,備用

  • 炒鍋入麻油及薑片炒香,下龍葵拌炒一下,少許鹽調味,再拌炒一下就完成囉!

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