♡Chen Angel♡ 442 食譜 1,025 粉絲 追蹤 ♡沙茶炒羊肉♡ 描述 羊肉先醃5分 / 油菜洗乾淨去尾切小段 / 蒜頭切片 / 辣椒斜切 醬汁可先調,倒食用油先炒羊肉約8分熟撈起,倒食用油炒油菜梗炒一下 油菜葉拌勻 最後下羊肉+醬汁拌勻即可 336 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 油菜 1把 羊肉(腿) 100 蒜頭 3顆 辣椒 6片 醃料: 醬油 1匙 太白粉 1匙 糖 1匙 食用水 少許 醬汁: 沙茶醬 2匙 醬油 1匙 步驟 羊肉先醃5分 / 油菜洗乾淨去尾切小段 / 蒜頭切片 / 辣椒斜切 醬汁可先調,倒食用油先炒羊肉約8分熟撈起,倒食用油炒油菜梗炒一下 油菜葉拌勻 最後下羊肉+醬汁拌勻即可 小撇步 醬汁可先調,才不會手忙腳亂 2 萬 瀏覽 2017/12/09 發表