全部分類 家常菜色 湯 (3,540) 家鄉味[竹筍大骨湯]♡ 分享傳送傳送列印 愛碎唸的人妻煮婦 194 食譜 418 粉絲 追蹤 217 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單的家鄉味！老媽總是會煮一大鍋，直接喝或拿來當高湯底都很讚😋 份量 2 人份 食材 竹筍 1支 大骨 1支 米酒 1大匙 調味 鹽 適量 胡椒粉 少許 1 竹筍切片，備用 2 燒開一鍋水燙一下大骨，雜質出來後撈起大骨洗淨，備用 3 湯鍋放適量水，煮沸後放入大骨及米酒煮10分鐘 4 續入竹筍煮至大骨肉熟軟，下調味料就完成囉！ 2017/12/10 發表 4,608 瀏覽
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