愛碎唸的人妻煮婦 194 食譜 633 粉絲 追蹤 家鄉味[竹筍大骨湯]♡ 描述 簡單的家鄉味!老媽總是會煮一大鍋,直接喝或拿來當高湯底都很讚😋 #家常菜 #湯 226 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 竹筍 1支 大骨 1支 米酒 1大匙 調味 鹽 適量 胡椒粉 少許 步驟 竹筍切片,備用 燒開一鍋水燙一下大骨,雜質出來後撈起大骨洗淨,備用 湯鍋放適量水,煮沸後放入大骨及米酒煮10分鐘 續入竹筍煮至大骨肉熟軟,下調味料就完成囉! 1.4 萬 瀏覽 2017/12/10 發表