親子共食~南瓜濃湯&寶寶粥(10m)

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大人小孩都喜歡,不用分兩次煮

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

大人
無鹽奶油 20克
洋蔥 1顆
南瓜(中) 1顆
玉米 2條
寶寶
紅蘿蔔 適量
花椰菜 適量
白飯 適量
  • 1將洋蔥。紅蘿蔔。花椰菜切末,南瓜切片
  • 2玉米縱切,取下玉米粒
  • 3小火融化奶油
  • 4放入洋蔥炒軟後變透明後,加玉米梗,一半玉米粒,南瓜
  • 5加入適量的水(濃一點水就少,稀一點水就多)
  • 6放涼後倒入果汁機打至無顆粒,再倒回鍋中加入剩餘的玉米粒即可。喜歡更有味道可以再加些許鹽巴。
  • 7花椰菜及紅蘿蔔川燙
  • 8加入寶寶要吃的飯量,南瓜濃湯,紅蘿蔔,花椰菜即可
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小撇步

如果不小心煮太稀想變濃,可以用太白粉加水,拌勻倒入濃湯中。

2017/12/06 發表 964 瀏覽

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