お-171204-咖哩二層肉

Name: お-171204-咖哩二層肉 by 養樂多便當
Ingredients: 二層肉（離緣肉） 約300g; [煙肉料] 咖哩塊 1塊; [煙肉料] 米酒 2/3大匙; [煙肉料] 醬油 2/3大匙; [煙肉料] 花椒 1小匙; [煙肉料] 白胡椒粉 些許

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描述

咖哩二層肉
XO醬花椰菜
凊冰箱蔬菜亂炒

煙肉料

0. 前一晚把肉洗乾淨擦乾，表面刺一刺比較好入味。咖哩切細細的，跟其他調味料攪拌均勻後，平均的抹在肉上。冰冰箱隔天一早就可以做了 1. 醃好的肉逆紋切薄片，平底鍋用中火一點點油，煎熟（約5分鐘）就完成囉！（兩面煎上色後可以蓋上鍋蓋更快熟）

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2017/12/05 發表

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