Instant Pot 燕麥梨粥

尼克媽
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描述

全家大小都在感冒咳瘦,那就來碗燕麥梨粥吧!

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

1/3杯
5顆
1T.
6杯
半杯

步驟

  • 沖洗白米和燕麥

    沖洗白米和燕麥

  • 快速清洗紅棗和枸杞。用剪刀把每顆紅棗剪破皮,兩三刀即可。

  • 清洗水梨,去核,切對半。

  • 把所有材料加入內鍋。

    把所有材料加入內鍋。

  • 蓋上蓋子,確認氣閥在正確位置。按下Porridge 按鍵。

    蓋上蓋子,確認氣閥在正確位置。按下Porridge 按鍵。

  • 因為是有濃稠度的粥所以採用自然洩壓,natural release,等到氣閥已降下再打開鍋蓋即可。
照片中顯示是42分鐘因為我去餵奶換尿布安撫孩子入睡。不過很有可能自然洩壓不需要這麼久。

    因為是有濃稠度的粥所以採用自然洩壓,natural release,等到氣閥已降下再打開鍋蓋即可。 照片中顯示是42分鐘因為我去餵奶換尿布安撫孩子入睡。不過很有可能自然洩壓不需要這麼久。

  • 照片中的燕麥梨粥非常的朦朧美因為一打開鍋蓋就拍照,鍋內仍有許多蒸氣。

    照片中的燕麥梨粥非常的朦朧美因為一打開鍋蓋就拍照,鍋內仍有許多蒸氣。

小撇步

心得:也許冰糖可以改成1/3杯因為蠻甜的。

材料份量取自李梅仙著作吃粥。

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