百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jaymee
3 食譜 3 粉絲

初心者版蘿蔔糕

初心者版蘿蔔糕

描述

過年期間天天吃也不膩,有家的味道❤️

44 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

米漿
調味

步驟

  • 白蘿蔔刨絲(因為我沒有工具,所以用切的)蒸熟。

    白蘿蔔刨絲(因為我沒有工具,所以用切的)蒸熟。

  • 粘米粉+水攪拌

    粘米粉+水攪拌

  • 米漿加入紅蔥頭、鹽、黑胡椒粉(1/4 tsp的一半)。

    米漿加入紅蔥頭、鹽、黑胡椒粉(1/4 tsp的一半)。

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 加入蒸熟的蘿蔔絲

    加入蒸熟的蘿蔔絲

  • 蒸熟時間約1個小時半,可用筷子看是否有沾黏。

    蒸熟時間約1個小時半,可用筷子看是否有沾黏。

  • 放涼後脫模

    放涼後脫模

  • 下鍋煎到焦脆微黃,搭配醬油蒜末,道地台灣美食✨

    下鍋煎到焦脆微黃,搭配醬油末,道地台灣美食✨

3,286 瀏覽
avatar
Jaymee 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 鮭魚 高麗菜飯 玉米濃湯 滷肉 蕃茄燉牛肉 三杯雞 雞湯 排骨 馬鈴薯 家常菜 蒸蛋 炒飯 番茄炒蛋 高麗菜 花椰菜 炒麵 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 早餐 竹筍 台式泡菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 酸辣湯 金針菇 小黃瓜 南瓜 茄子 香菇雞湯 餅乾 雞胸肉 娃娃菜 番茄 白菜滷 湯麵 杏鮑菇 櫛瓜 瓜仔肉 雞肉 低脂高蛋白 打拋豬 義大利麵 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 地瓜 粽子 豆腐 四季豆