百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jaymee
3 食譜 3 粉絲

初心者版蘿蔔糕

初心者版蘿蔔糕

描述

過年期間天天吃也不膩,有家的味道❤️

44 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

米漿
調味

步驟

  • 白蘿蔔刨絲(因為我沒有工具,所以用切的)蒸熟。

    白蘿蔔刨絲(因為我沒有工具,所以用切的)蒸熟。

  • 粘米粉+水攪拌

    粘米粉+水攪拌

  • 米漿加入紅蔥頭、鹽、黑胡椒粉(1/4 tsp的一半)。

    米漿加入紅蔥頭、鹽、黑胡椒粉(1/4 tsp的一半)。

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 加入蒸熟的蘿蔔絲

    加入蒸熟的蘿蔔絲

  • 蒸熟時間約1個小時半,可用筷子看是否有沾黏。

    蒸熟時間約1個小時半,可用筷子看是否有沾黏。

  • 放涼後脫模

    放涼後脫模

  • 下鍋煎到焦脆微黃,搭配醬油蒜末,道地台灣美食✨

    下鍋煎到焦脆微黃,搭配醬油末,道地台灣美食✨

3,300 瀏覽
avatar
Jaymee 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 高麗菜飯 雞湯 鮭魚 娃娃菜 蒸蛋 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 家常菜 花椰菜 雞胸肉 低脂高蛋白 三杯雞 地瓜 雞肉 義大利麵 早餐 炒麵 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 滷肉 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 四季豆 香菇雞湯 豆腐 白菜滷 打拋豬 炒飯 湯麵 台式泡菜 櫛瓜 南瓜 竹筍 小黃瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 玉米濃湯 餅乾 高麗菜 雞蛋豆腐 菠菜 茄子 金針菇 糖葫蘆 番茄 粽子 糖醋排骨