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份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
里肌豬肉片
1盒
大陸妹
一把
洋蔥
半顆
白芝麻(可省略)
適量
醃醬
香菇素蠔油
半匙
蒜頭油(可用兩瓣蒜頭磨泥取代)
半匙
米酒
1匙
味琳
1匙
味噌
2小匙
薑泥
適量
  • 1
    把醃料準備好
  • 2
    加入薑泥攪拌均勻
  • 3
    肉片對切
  • 4
    把肉片加入醃料中混合均勻,醃10分鐘
  • 5
    大陸妹洗淨備用
  • 6
    洋蔥切薄片備用
  • 7
    開大火,加入少許油
  • 8
    加入洋蔥和大陸妹拌炒到洋蔥微黃 取出盛盤
  • 9
    加入豬肉及醃料拌炒
  • 10
    把豬肉炒熟就完成了
2017/12/02 發表 1,083 瀏覽
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