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♡Chen Angel♡
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♡沙茶炒牛肉♡

♡沙茶炒牛肉♡

描述

1.醬汁可先調起來放(沙茶醬2匙+醬油1匙+米酒半匙)
2.霜降牛肉片先醃5分,空心菜習慣用手剝
(以自己喜歡的大小即可)
3.蒜頭切片+辣椒切珠 先炒牛肉片約5分熟撈起
,空心菜炒軟撈起,倒油爆蒜頭+辣椒+牛肉片+空心菜一起拌勻 下醬汁拌勻即可

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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁:
醃料:

步驟

  • 1.醬汁可先調起來放(沙茶醬2匙+醬油1匙+米酒半匙)
2.霜降牛肉片先醃5分,空心菜習慣用手剝
(以自己喜歡的大小即可)
3.蒜頭切片+辣椒切珠 先炒牛肉片約5分熟撈起
,空心菜炒軟撈起,倒油爆蒜頭+辣椒+牛肉片+空心菜一起拌勻 下醬汁拌勻即可

    1.醬汁可先調起來放(沙茶醬2匙+醬油1匙+米酒半匙) 2.霜降牛肉片先醃5分,空心菜習慣用手剝 (以自己喜歡的大小即可) 3.頭切片+辣椒切珠 先炒牛肉片約5分熟撈起 ,空心菜炒軟撈起,倒油爆頭+辣椒+牛肉片+空心菜一起拌勻 下醬汁拌勻即可

小撇步

1.醬汁可先調起來放(沙茶醬2匙+醬油1匙+米酒半匙)

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